Tourisme Saint-Cézaire-sur-Siagne

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Saint-Cézaire-sur-Siagne et ses hauteurs

Saint-Cézaire-sur-Siagne, dont le village perché s’inscrit dans un environnement méditerranéen marqué par l’olivier, s’étend sur un immense territoire composé de collines, de plateaux et de pentes abruptes qui plongent dans la Siagne. Bien que de nombreux sites témoignent d’un passé remontant à la préhistoire, le village ne se constitue qu’au Moyen Âge. Au onzième siècle, un édifice religieux, dédié à saint Césaire, moine à l’abbaye de Lérins puis évêque d’Arles au sixième siècle, est construit à l’emplacement de l’actuelle église Notre-Dame de Sardaigne. Au début du douzième siècle, alors que cette église est attribuée à l’évêque d’Antibes, un château est érigé non loin, probablement à l’emplacement de l’actuelle mairie. Une agglomération se forme à ses abords. Malgré les guerres et les épidémies de la fin du Moyen Âge, le village ne disparaît pas. A partir du seizième siècle, son économie, basée sur la culture intensive de l’olivier, est florissante. Sa population s’accroît à tel point qu’une nouvelle église paroissiale, toujours dédiée à saint Césaire, est construite au dix-huitième siècle. Au siècle suivant, Saint-Cézaire se modernise avec des équipements communaux tels que les fontaines et les lavoirs et s’enrichit de nouveaux quartiers au tracé rectiligne.

Saint-Cézaire-sur-Siagne et ses industries

Parallèlement aux activités agricoles et oléicoles, des industries se développent comme en témoigne l’installation d’un moulin à papier. En mille huit cent soixante-huit, la prise d’eau du canal de la Siagne est établie à Saint-Cézaire-sur-Siagne. Mais ce n’est qu’une soixantaine d’années plus tard, que le canal Belletrud vient compenser les besoins en eau des Saint-Cézariens, qui n’avaient jusque-là que les puits, les citernes et un bélier hydraulique, qui faisait remonter l’eau depuis le canal de la Siagne, pour s’approvisionner. Centre historique, chapelle Notre-Dame de Sardaigne, puits de la vierge, chapelles rurales, lavoirs et fontaine : un riche patrimoine architectural attend votre visite !

Infos touristiques Saint-Cézaire-sur-Siagne

Office de tourisme Saint-Cézaire-sur-Siagne
3 Rue de la République
06530 Saint-Cézaire-sur-Siagne
Tél : 04 93 60 84 30
Horaires d'ouverture :
Lundi au Samedi : 9h-13h00 et 14h30-18h30 (19h30 avril-septembre)
Dimanche 9h00-13h00
E.mail : ot@saintcezairesursiagne.com
Site Internet : www.saintcezairesursiagne.com

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